Förnöjsam pappa: Sammanträffande möjliggjorde anskaffande av hälsingeostkaka (30 december, 2013)

Måndagen den 30 december, 2013

Jag hade beklagat mig inför mor M och far B angående att det inte fanns hälsingeostkaka att köpa på närmaste mataffär här på orten.

Men sedan när jag och mor M var på ICA-Stjärnan träffade vi på paret W och min mor frågade spontant om det skulle kunna finnas ostkaka att skaffa från dem. Det gjorde det.

Jag blev glatt överraskad och vi åkte efter paret W hem till deras bostad, där jag fick min nygjorda kylskåpskalla ostkaka att ta hem.

Hälsingeostkaka är något helt annat än småländsk ostkaka, den med mandel i som man kan köpa från Löddeköpinge eller vad det heter. Nej, Frödinge heter det ju. Hälsingeostkakan är knarrigt god och inte lika söt.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.